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冷冻食品冲洗环境下如何选择喷码机

2021-11-30 10:10:04 ca88喷码机

随着消费者生活方式的不断变化,他们希望获得更大的便利并减少食物准备时间,这是冷冻类食品增长的主要驱动力。此外,研究表明,即食食品增长趋势仍在继续。虽然,冷冻食品可以为消费者提供更多的选择,但全球冷冻食品市场这种快速增长的趋势也有其不利的一面。在一些地区存在由许多小生产商组成的无组织市场,当涉及到卫生、食品安全和产品质量标准时,可能会导致现实的风险。对消费者而言,保持对分销渠道的控制极为重要,这样可以使他们对购买的产品具有信心。消费者的信任是在多年高度监管的过程中建立起来的,但这种信任很容易因一个产品事故而打破。

对成品包装和预包装食品的需求日益增长,将推动监管机构以更大的力度监管食品安全和可追溯性。这使得标识出耐用的高质量编码的重要性达到前所未有的高度。面临的生产挑战包括高速生产时所需的墨水干燥时间、温差变化、包装冷凝,以及包装互相接触时可能发生的编码磨损。



伟迪捷小字符 (CIJ) 喷码专为应对这些挑战而设计。1000 系列喷码机经过优化,是冲洗环境的理想选择,符合食品级标准,采用IP65 等级设计并配备 316 不锈钢机壳。该系列喷码机易于集成,采用灵活的喉管设计,还为自动化生产线提供了连接选项。为简化操作,该系列喷码机集成了 Videojet CLARiSUITE™ 喷码机管理系统,几乎可完全消除错误喷码。通过将清晰、一致的编码与久经考验的伟迪捷跟踪追溯解决方案或您自有的解决方案匹配起来,您可以从生产到分销始终对产品进行保护。
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